У этого ансамбля всё началось с простого: с сарафанов да бирюзовых платочков еще в 1948 году. Творческий коллектив «Берёзка» вобрал в себя всю красоту и полноту русской души, за что нужно благодарить прекрасную Надежду Надеждину – великого хореографа Союза. Её великие творения до сих пор поражают зрителей на сцене: «Прялица», «Цепочка», «Берёзка», «Ямщики», «Сударушка» и многие другие. В то время русский народный танец стал чуть ли не новым витком в современной хореографии! С течением времени коллектив перешёл к преемнице Надежды – Мире Кольцовой. Она придала ансамблю новое, более свежее и современное звучание. «Кружевницы», «Осенний хоровод», «Реченька», «Комарик», а также многие другие стали новым наследием ансамбля при Кольцовой.
«Берёзка» состоит не только из танцоров, в числе ансамбля оркестр русских народных инструментов. В основном они играют композиции Евгения Дыбенко, Виктора Темнова, Владимира Корнева, а сейчас для коллектива сочиняет музыку Филипп Кольцов. Его бессменный руководитель – Леонид Смирнов, который вместе с ансамблем прошёл долгий путь начиная 1967 года в качестве солиста-баяниста.
Лучшие отзывы получает коллектив после своих выступлений! Они заслуживают многочисленную похвалу каждый раз. Даже французская пресса как-то написала, что коллектив позволяет даже людям, не знакомым с культурой России, проникнутся её традициями, её душой, её характером!